BISKUT COKLAT KAYU MANIS

BISKUT KAYU MANIS

BAHAN-BAHANNYA

300 gm Tepung Gandum

100 gm Serbuk Koko

120 gm Mentega

180 gm Gula Kastor

100 gm Telur

60 gm Air

10 ml Esen Vanila

1 sdt Serbuk Penaik

1/2 sdt Serbuk Kayu Manis

Secubit Garam

CARA MEMBUATNYA

   Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Kemudian

masukkan tepung gandum, serbuk penaik, serbuk kayu manis,

dan serbuk koko. Gaul adunan ini hingga sebati. Kemudian, 

bentuk adunan mengikut pilihan dan taburkan coklat urai.

Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 'C selama 8 - 10 minit

atau sehingga masak.

TIP :

Penggunaan serbuk kayu manis adalah untuk menambahkan

aroma dan keenakan rasa herba didalam biskut ini.