BISKUT MARMAR CARIE'S
BAHAN A
300 gm Mentega
120 gm Tepung Jagung
100 gm Gula Serbuk
400 gm Tepung Gandum
20 gm Tepung Susu
1 sdt Esen Vanila
2 Biji Kuning Telur
BAHAN B
100 gm Putih Telur
30 gm Tepung Jagung
300 gm Gula Aising
Sedikit Vanila
Sedikit Coklat Emulco
CARA MEMBUATNYA
Satukan bahan-bahan A. Adun bahan-bahan ini seperti mengadun
biskut yang lain. Terap dengan menggunakan acuan berbentuk "heart"
Ketepikan.
Pukul putih telur dan gula sehingga pekat. Masukkan tepung jagung
dan pukul rata. Ambil tiga sudu adunan dan campurkan dengan sedikit
coklat emulco. Masukkan adunan putih telur kedalam beg piping. Paipkan
diatas biskut yang telah diterap tadi. Ratakan.
Dengan menggunakan lidi, buat corak dengan menggunakan adunan coklat
diatas biskut yang telah dipaipkan dengan adunan putih telur. Bakar sehingga
masak.
Published with Blogger-droid v2.0.4
No comments:
Post a Comment