BAHAN-BAHANNYA
250 gm Gula Aising
500 gm Mentega
2 Biji Telur Putih
75 gm Tepung Kek {
1 sdt Serbuk Penaik { diayak bersama
2 sdt Serbuk Koko {
1 Biji Lemon - parut kulit
1 Biji Lemon - ambil jus
50 gm Badam - dipotong Kecil
50 gm Cip Coklat
Pukul mentega dan gula aising hingga gebu. Masukkan telur dan tepung
yang telah diayak bersama serbuk penaik dan serbuk koko. Kacau hingga
menjadi sebati. masukkan parutan jus lemon dan kulit lemon serta cip coklat
dan badam. Kacau rata hingga adunan sebati dan menjadi doh lembut.
Bentuk menggunakan acuan bulat dan bakar dalam ketuhar pada suhu
180 'C selama 20 minit.
No comments:
Post a Comment