SUMBER: BUKU BICARA BISKUT WENDY KOR
BAHAN - BNAHANNYA
140 gm. Mentega
180 gm. Madu
100 gm. Kacang Badam - dihiris dan bakar selama 5 minit
280 gm. Emping Jagung - diramas sedikit
100 gm. Emping Bertih
50 gm. Kismis Hitam
Cawan kertas secukupnya
Campurkan emping jagung, emping bertih, kismis hitam dan badam hiris
kedalam mangkuk besar. Masak mentega dan madu sehingga mendidih dan
tuangkan kedalam mangkuk yang berisi emping. Gaul sehingga sebati.
Masukkan satu sudu teh adunan kedadalam cawan kertas. Susun didalam
dulang pembakar yang telah digris dan bakar didalam ketuhar yang telah
dpanaskan pada suhu 170 'C selama 10 minit sehingga masak keperangan.
No comments:
Post a Comment