Friday, 15 April 2011

BISKUT MENTEGA KACANG



BISKUT MENTEGA KACANG
SUMBER: BUKU BICARA BISKUT WENDY KOR

BAHAN - BAHANNYA
400 gm. Mentega Kacang
150 gm. Gula Aising
500 gm. Tepung Gandum - diayak
120 gm. Minyak  Masak

CARA MEMBUATNYA
   Campurkan semua bahan dalam mangkuk pembancuh dan kacau
hingga sebati untuk membentuk doh. Bahagikan doh kepada cebisan 
kecil - kecil  bersaiz 1 sudu teh. Gelekkan doh dalam tangan dan buat 
bentuk bulat dan licin. Susun biskut ke dalam dulang pembakar yang
sudah digris. Leperkan biskut dan sapu dengan kuning telur. Bakar
dalam ketuhar pada suhu 180'C selama 15 minit sahingga masak kekuningan.



No comments:

Post a Comment